金秋十一月，稻穗飘香，又是一年丰收季，苏州各地呈现出一派忙碌丰收的景象，不少市民已经吃上第一口新米。昨天，吴中区东山镇打造的首个粮油加工中心正式投入使用，可为东山镇及周边乡镇提供高效便捷的粮食加工服务，不仅提升了当地农业的现代化水平，也为农民带来了实实在在的便利。
昨天上午，记者走进东山粮油加工中心，迎面见到的是整齐先进的粮油加工设备，从烘干设备、筒仓，到碾米机、包装流水线等一应俱全，工作人员正有序操作设备。伴随着机器的轰鸣声，稻谷倒入其中，经过烘干、脱壳、碾米、色选等不同的机组，一粒粒颗粒饱满、晶莹洁白的大米出现在眼前，再装袋密封，变身成为一袋袋成品粮。
“这是东山镇首个粮油加工中心，集烘干、碾米、成米包装为一体，日烘干量约为40吨、成米25000斤。”东山镇渡口村村委会副主任夏昊介绍，渡口村是一个农业大村，以“渡口大米”为一村一品主导产业，今年的水稻产量达300多吨，以往村里生产的水稻要送去隔壁的临湖镇甚至浙江排队加工，粮油加工中心建成后，村民在家门口就能完成粮食加工，不仅方便快捷，也大大降低了农民的生产成本。
现场，渡口村的种粮大户封素华正运送稻谷前来加工，提起粮油加工中心的启用，她乐得合不拢嘴，“以前，收回来的稻谷要先在谷场晾晒，光晒干就需要6、7天，现在方便了，收割机直接开进粮食加工中心，稻谷马上就能进行加工，大米从田间到上桌只需要24小时，还不用跑到外地去加工，太方便了。”
粮油加工，一头连着田间地垄，一头连着餐桌饭碗。东山镇农林服务中心农技员郑俊华表示，东山镇除了枇杷、杨梅等特色茶果，还有优质的大米，随着生产技术的提升，近年来的水稻产量逐步提高，今年预计将达到480吨左右，因此镇里出资建设了粮油加工中心。这一项目的建设，不仅改变了原来谷场晾晒的原始烘干模式，提高了生产效率，确保稻谷能及时进行烘干加工，保证粮食安全和产量提升，还实现了农民在家门口就能进行稻谷加工，大大降低了生产成本。（记者 朱雪芬）